Мой здоровый рацион

Рецепт Медовик пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медовик пп

Мед пчелиный 120 г
Вода 140 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кукурузный крахмал 40 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 460 г
Протеиновые чипсы шоколадные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.4% 884 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.3% 905 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2284 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В4, холин 49.71 мг 500 мг 9.9% 6.5% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.762 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4565 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 8.7% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.228 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1549 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9831 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2034 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.77 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2433 г
Кальций, Ca 63.97 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4525 г
Натрий, Na 39.41 мг 1300 мг 3% 2% 3299 г
Сера, S 80.48 мг 1000 мг 8% 5.2% 1243 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 8.4% 779 г
Хлор, Cl 27.82 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2808 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4438 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 11.1% 591 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2805 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 2.6% 2533 г
Молибден, Mo 2.369 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2955 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 9.851 мкг 55 мкг 17.9% 11.7% 558 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 36.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10995 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.4925 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.523 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Медовик пп составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».