Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ с тыквой 15.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ с тыквой 15.12.24

Яйцо куриное (Жарка) 248 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 206 г
Тыква (Тушение) 230 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 113 г
Творог 5% жирности (Жарка) 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 33 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Овсяные отруби 15 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ с тыквой 15.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.9% 731 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.5% 683 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 12.1% 600 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 9.8% 738 г
Витамин В4, холин 83.37 мг 500 мг 16.7% 12.1% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 9.4% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.056 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 10.5% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин Н, биотин 8.449 мкг 50 мкг 16.9% 12.2% 592 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7237 мг 20 мг 13.6% 9.8% 734 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.06 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1496 г
Кальций, Ca 150.88 мг 1000 мг 15.1% 10.9% 663 г
Кремний, Si 6.809 мг 30 мг 22.7% 16.4% 441 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1930 г
Натрий, Na 596.57 мг 1300 мг 45.9% 33.2% 218 г
Сера, S 117.66 мг 1000 мг 11.8% 8.5% 850 г
Фосфор, P 205.4 мг 800 мг 25.7% 18.6% 389 г
Хлор, Cl 925.04 мг 2300 мг 40.2% 29% 249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2171 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 27% 268 г
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 5.9% 1241 г
Медь, Cu 101.62 мкг 1000 мкг 10.2% 7.4% 984 г
Молибден, Mo 5.855 мкг 70 мкг 8.4% 6.1% 1196 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 14.477 мкг 55 мкг 26.3% 19% 380 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 48.98 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8167 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.9875 мг 12 мг 8.2% 5.9% 1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.399 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.943 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.825 г min 16.8 г 16.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ с тыквой 15.12.24 составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».