Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Мимоза К.Ш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Мимоза К.Ш.

Горбуша натуральная консервы 100 г
Морковь 50 г
Яблоко [Магнит] 50 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

1 слой - яблоко;.2 слой - рыба, 3 слой - лук; 4 слой - морковь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза К.Ш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 16.7% 1070 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.8 мкг 900 мкг 48.3% 86.6% 207 г
бета Каротин 2.609 мг 5 мг 52.2% 93.5% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12780 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 4.8% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20161 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3043 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6572 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.3 мг 2500 мг 2.7% 4.8% 3771 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 1.8% 10091 г
Кремний, Si 6.087 мг 30 мг 20.3% 36.4% 493 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 4.5% 3964 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25540 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 1.8% 10225 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.3% 4103 г
Хлор, Cl 16.96 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 21.52 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7004 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10135 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 19.5% 920 г
Литий, Li 1.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2721 г
Медь, Cu 28.48 мкг 1000 мкг 2.8% 5% 3511 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 11.1% 1610 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 63218 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Мимоза К.Ш. составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».