Мой здоровый рацион

Рецепт Соус с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус с укропом

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 18% 1086 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.7% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2665 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.4 мкг 900 мкг 34.4% 67.2% 291 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.853 мг 5 мг 37.1% 72.5% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 21.9% 896 г
Витамин В4, холин 14.32 мг 500 мг 2.9% 5.7% 3492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 11.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.012 мкг 400 мкг 3.3% 6.4% 3074 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 28.7% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 30.88 мг 90 мг 34.3% 67% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 9.2% 2125 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 42.2% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.6412 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3119 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.88 мг 2500 мг 8.8% 17.2% 1132 г
Кальций, Ca 156.53 мг 1000 мг 15.7% 30.7% 639 г
Кремний, Si 0.659 мг 30 мг 2.2% 4.3% 4552 г
Магний, Mg 35.29 мг 400 мг 8.8% 17.2% 1133 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 5.9% 3344 г
Сера, S 74.19 мг 1000 мг 7.4% 14.5% 1348 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 28.7% 680 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 7.6% 2571 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 27.3% 714 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.5258 мг 2 мг 26.3% 51.4% 380 г
Медь, Cu 70.12 мкг 1000 мкг 7% 13.7% 1426 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 2.1% 9447 г
Никель, Ni 2.347 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 6.818 мкг 55 мкг 12.4% 24.2% 807 г
Стронций, Sr 32.94 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54570 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 32.6% 598 г
Цинк, Zn 0.6806 мг 12 мг 5.7% 11.1% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус с укропом составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 17 гр (8.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».