| Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Кабачок (Жарка) | 141 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.9% | 1077 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.3% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.2% | 1043 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 84.27 мг | 500 мг | 16.9% | 12.6% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.276 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.1% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 5.2% | 1420 г |
| Витамин Н, биотин | 6.569 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.8% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9048 мг | 20 мг | 9.5% | 7.1% | 1050 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.39 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.4% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.6% | 1641 г |
| Кремний, Si | 10.541 мг | 30 мг | 35.1% | 26.2% | 285 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Натрий, Na | 540.54 мг | 1300 мг | 41.6% | 31% | 241 г |
| Сера, S | 68.17 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.1% | 1467 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Хлор, Cl | 829.87 мг | 2300 мг | 36.1% | 26.9% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 4.6% | 1644 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.756 мкг | 10 мкг | 37.6% | 28.1% | 266 г |
| Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Медь, Cu | 64.74 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.9% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 7.319 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.8% | 956 г |
| Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.993 мкг | 55 мкг | 16.4% | 12.2% | 612 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16038 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6304 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.302 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с кабачком 16. 12 составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».