| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 13.7% | 2714 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.7% | 5475 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 20.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 20 мг | 500 мг | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.7% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 24.8% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 17.8% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% | 37% | 1000 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 9.3% | 4000 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 11.5% | 3250 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 37% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 14.4% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 17.4% | 2143 г |
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 10% | 3667 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 26667 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 11.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 6.3% | 6000 г |
Энергетическая ценность Закваска яготинская нежирная составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».