Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в аджике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в аджике

Куриная грудка (филе) 500 г
Аджика 33 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в аджике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 34.9 г 76 г 45.9% 25.6% 218 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.6% 1556 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 6.1% 918 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.2% 1324 г
Витамин В4, холин 119.23 мг 500 мг 23.8% 13.3% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 2.188 мг 5 мг 43.8% 24.4% 229 г
Витамин В6, пиридоксин 1.183 мг 2 мг 59.2% 33% 169 г
Витамин В9, фолаты 14.292 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2799 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 7.4% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 3.6% 1559 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин РР, НЭ 11.0777 мг 20 мг 55.4% 30.9% 181 г
Ниацин 15.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.69 мг 2500 мг 18.3% 10.2% 545 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3618 г
Магний, Mg 125.68 мг 400 мг 31.4% 17.5% 318 г
Натрий, Na 92.71 мг 1300 мг 7.1% 4% 1402 г
Сера, S 333.76 мг 1000 мг 33.4% 18.6% 300 г
Фосфор, P 262.8 мг 800 мг 32.9% 18.4% 304 г
Хлор, Cl 130.57 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1762 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 2.075 мг 18 мг 11.5% 6.4% 867 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 5.2% 1059 г
Кобальт, Co 13.253 мкг 10 мкг 132.5% 73.9% 75 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4831 г
Медь, Cu 122.76 мкг 1000 мкг 12.3% 6.9% 815 г
Молибден, Mo 16.157 мкг 70 мкг 23.1% 12.9% 433 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 33.819 мкг 55 мкг 61.5% 34.3% 163 г
Фтор, F 186.9 мкг 4000 мкг 4.7% 2.6% 2140 г
Хром, Cr 36.01 мкг 50 мкг 72% 40.2% 139 г
Цинк, Zn 1.9346 мг 12 мг 16.1% 9% 620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.6 г ~
Валин 1.857 г ~
Гистидин* 1.886 г ~
Изолейцин 1.614 г ~
Лейцин 2.829 г ~
Лизин 3.771 г ~
Метионин 0.643 г ~
Метионин + Цистеин 1.243 г ~
Треонин 1.586 г ~
Триптофан 0.543 г ~
Фенилаланин 1.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.857 г ~
Аспарагиновая кислота 2.771 г ~
Гидроксипролин 0.3 г ~
Глицин 1.314 г ~
Глутаминовая кислота 4.043 г ~
Пролин 1.443 г ~
Серин 1.443 г ~
Тирозин 1.286 г ~
Цистеин 0.614 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.036 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица в аджике составляет 179,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов