| Куриный окорочок | 58 г |
| Рис, зерно продовольственное | 10 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Вода | 153 г |
| Морковь, красная | 21 г |
| Петрушка (корень) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.5% | 1382 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.7% | 2074 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2637 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 31.5% | 508 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 32.3% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.224 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 2.9% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7962 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1815 мг | 20 мг | 10.9% | 17.4% | 917 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.95 мг | 2500 мг | 4.4% | 7% | 2274 г |
| Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7189 г |
| Кремний, Si | 49.6 мг | 30 мг | 165.3% | 264.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 5.9% | 2725 г |
| Натрий, Na | 23.7 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.9% | 5485 г |
| Сера, S | 59.45 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.4% | 1682 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 11.3% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 8.88 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 6.2% | 2582 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 50.2% | 319 г |
| Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 14.2% | 1124 г |
| Медь, Cu | 53.37 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.5% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 4.78 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.9% | 1464 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.808 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.4% | 6807 г |
| Фтор, F | 67.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5904 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 21.7% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 7.5% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 425.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 419.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 70.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.357 г | ~ |
Энергетическая ценность куриный суп с рисом составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».