Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с ананасами

Яйцо куриное 212 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 338 г
Майонез высококалорийный "махеевъ" провансаль, 210г 80 г
Курица отварная (21) 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.6% 521 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.1% 667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.1% 2959 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.8% 1596 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Витамин В4, холин 54.13 мг 500 мг 10.8% 6.5% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12388 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 5.3% 1148 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8734 мг 20 мг 4.4% 2.7% 2290 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.27 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1% 5995 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5161 г
Натрий, Na 29.24 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4446 г
Сера, S 39.13 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2556 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 3.3% 1826 г
Хлор, Cl 33.64 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3480 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 13.1% 464 г
Марганец, Mn 0.3714 мг 2 мг 18.6% 11.2% 539 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1925 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5410 г
Селен, Se 6.621 мкг 55 мкг 12% 7.3% 831 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33727 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5814 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4329 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасами составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».