| Ржаная мука, обойная | 175 г |
| Вода | 175 г |
| Масло Авокадо [We Are Bio] | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| стевия | 15 г |
| Ячменный солод | 10 г |
| Ржаная мука, обойная | 130 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.4% | 2240 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 41 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 15% | 351 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.861 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 20.5 мг | 500 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6.1% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.765 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 3.6% | 1455 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.001 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4995 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.937 мг | 20 мг | 9.7% | 5.1% | 1033 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.53 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3925 г |
| Кремний, Si | 0.66 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 4.9% | 1080 г |
| Натрий, Na | 427.94 мг | 1300 мг | 32.9% | 17.3% | 304 г |
| Сера, S | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2062 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 8.1% | 646 г |
| Хлор, Cl | 660.5 мг | 2300 мг | 28.7% | 15.1% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 5.4% | 970 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2331 г |
| Марганец, Mn | 1.2033 мг | 2 мг | 60.2% | 31.6% | 166 г |
| Медь, Cu | 162.68 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Молибден, Mo | 7.354 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Никель, Ni | 0.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.845 мкг | 55 мкг | 19.7% | 10.4% | 507 г |
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.48 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6725 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.9421 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.128 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».