Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины

Яйцо куриное 150 г
Творог мягкий нежный обезжиренный (Савушкин) 120 г
Филе Куриное [Петруха] 300 г
Пекинская Капуста 400 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 300 г
Лук репчатый 150 г
сыр камамбер с белой плесенью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 15.8% 844 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 4.3% 3147 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 7.4% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.114 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7822 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 7.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 7.8% 1727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7777 мг 20 мг 3.9% 5.2% 2572 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.53 мг 2500 мг 1.7% 2.3% 5743 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5157 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 2.4% 5629 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8299 г
Натрий, Na 18.45 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7046 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2251 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 7.1% 1874 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4775 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6122 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 23.8% 566 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7067 г
Медь, Cu 23.01 мкг 1000 мкг 2.3% 3.1% 4346 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5405 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 5.881 мкг 55 мкг 10.7% 14.4% 935 г
Фтор, F 11.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33642 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 2.7% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.685 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.946 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.358 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».