| Свекла | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 9.5% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 29.8% | 667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.6 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.7% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 26.4% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.48 мг | 20 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.6 мг | 2500 мг | 13.8% | 27.4% | 723 г |
| Кальций, Ca | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.7% | 2252 г |
| Кремний, Si | 94.8 мг | 30 мг | 316% | 627% | 32 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 13.1% | 1515 г |
| Натрий, Na | 55.2 мг | 1300 мг | 4.2% | 8.3% | 2355 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11905 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 12.9% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 51.6 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.4% | 4457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 336 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 18.5% | 1071 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 11.1% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 47.6% | 417 г |
| Литий, Li | 72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.792 мг | 2 мг | 39.6% | 78.6% | 253 г |
| Медь, Cu | 168 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 33.3% | 595 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 33.9% | 583 г |
| Никель, Ni | 16.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 543.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3% | 6548 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Хром, Cr | 24 мкг | 50 мкг | 48% | 95.2% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 8.5% | 2353 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла запеченная составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».