Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь по -корейски магнит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь по -корейски магнит

Морковь 90 г
Подсолнечное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по -корейски магнит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.4% 1366 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.8% 1955 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.6% 909 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1800 мкг 900 мкг 200% 228.8% 50 г
бета Каротин 10.8 мг 5 мг 216% 247.1% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.1 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.12 мг 15 мг 14.1% 16.1% 708 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 11.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 5.7% 2020 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.24 мг 2500 мг 7.2% 8.2% 1387 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3555 г
Кремний, Si 22.5 мг 30 мг 75% 85.8% 133 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 9.8% 1162 г
Натрий, Na 406.05 мг 1300 мг 31.2% 35.7% 320 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1590 г
Хлор, Cl 653.6 мг 2300 мг 28.4% 32.5% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.7 мкг ~
Бор, B 180 мкг ~
Ванадий, V 89.1 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2671 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3333 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 22.3% 513 г
Литий, Li 5.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 10.4% 1096 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 8.6% 1339 г
Молибден, Mo 19.1 мкг 70 мкг 27.3% 31.2% 366 г
Никель, Ni 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 60440 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 49.52 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8078 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.496 г от 4.7 до 16.8 г 53.1% 60.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.485 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.392 г ~

Энергетическая ценность Морковь по -корейски магнит составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».