Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с сосисками

Тесто слоеное безздражевое Чижик 250 г
Сыр легкий сливочный 16% Natura 100 г
Сосиски халяль сосновоборская 150 г
Яичный желток куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.7% 623 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.4% 341 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.4% 1048 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 19.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 4.9% 731 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.9% 1233 г
Витамин В4, холин 49.78 мг 500 мг 10% 3.6% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 2.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.026 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 9.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.512 мг 15 мг 23.4% 8.3% 427 г
Витамин Н, биотин 3.267 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2764 мг 20 мг 16.4% 5.8% 610 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.33 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Кальций, Ca 213.65 мг 1000 мг 21.4% 7.6% 468 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Натрий, Na 534.79 мг 1300 мг 41.1% 14.6% 243 г
Сера, S 115.38 мг 1000 мг 11.5% 4.1% 867 г
Фосфор, P 263.4 мг 800 мг 32.9% 11.7% 304 г
Хлор, Cl 588.55 мг 2300 мг 25.6% 9.1% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.42 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 5.4% 664 г
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 3.3% 1075 г
Медь, Cu 76.54 мкг 1000 мкг 7.7% 2.7% 1307 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1561 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Селен, Se 10.366 мкг 55 мкг 18.8% 6.7% 531 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58997 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 1.4078 мг 12 мг 11.7% 4.2% 852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.501 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.186 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.93 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.718 г min 16.8 г 28.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.554 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Слойки с сосисками составляет 280,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».