Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на белке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на белке

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 70 г
Яичный белок куриный (Жарка) 50 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Овсяные отруби 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на белке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.3% 679 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.9% 1973 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15% 513 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3449 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8182 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 18.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 10.3% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 19.4% 397 г
Витамин В4, холин 41.85 мг 500 мг 8.4% 6.5% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 9.3% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.013 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3632 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 13.6% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8929 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.025 мкг 50 мкг 10.1% 7.8% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8544 мг 20 мг 14.3% 11% 701 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 1.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.51 мг 2500 мг 11.5% 8.9% 873 г
Кальций, Ca 186.38 мг 1000 мг 18.6% 14.3% 537 г
Магний, Mg 66.95 мг 400 мг 16.7% 12.9% 597 г
Натрий, Na 118.99 мг 1300 мг 9.2% 7.1% 1093 г
Сера, S 137.44 мг 1000 мг 13.7% 10.6% 728 г
Фосфор, P 247.5 мг 800 мг 30.9% 23.8% 323 г
Хлор, Cl 166.44 мг 2300 мг 7.2% 5.6% 1382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 5.2% 1467 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 5.1% 1511 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 7.8% 993 г
Марганец, Mn 0.7584 мг 2 мг 37.9% 29.2% 264 г
Медь, Cu 132.92 мкг 1000 мкг 13.3% 10.3% 752 г
Молибден, Mo 6.107 мкг 70 мкг 8.7% 6.7% 1146 г
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Селен, Se 16.174 мкг 55 мкг 29.4% 22.7% 340 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20555 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1618 г
Цинк, Zn 1.1141 мг 12 мг 9.3% 7.2% 1077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.936 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 2.968 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.982 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 2.075 г ~
Пролин 0.82 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.224 г от 0.9 до 3.7 г 100% 77.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.707 г от 4.7 до 16.8 г 15% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.337 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.224 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.197 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин на белке составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».