| Творог 2% жирности | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 14.1% | 404 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 77.37 мг | 500 мг | 15.5% | 8.8% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 6.2% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.783 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.935 мкг | 3 мкг | 31.2% | 17.8% | 321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 8.196 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.337 мг | 20 мг | 21.7% | 12.4% | 461 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.52 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Кальций, Ca | 299.7 мг | 1000 мг | 30% | 17.1% | 334 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1487 г |
| Натрий, Na | 253.7 мг | 1300 мг | 19.5% | 11.1% | 512 г |
| Сера, S | 197.76 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.3% | 506 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 21.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 405.65 мг | 2300 мг | 17.6% | 10% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 2004 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 17.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
| Медь, Cu | 84.43 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 10.587 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.6% | 661 г |
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.539 мкг | 55 мкг | 42.8% | 24.4% | 234 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15462 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.3157 мг | 12 мг | 11% | 6.3% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.355 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».