| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.7% | 615 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.62 мг | 500 мг | 2.1% | 1.4% | 4708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8.1% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.923 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.932 мг | 15 мг | 26.2% | 17.2% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4769 мг | 20 мг | 7.4% | 4.9% | 1354 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.18 мг | 2500 мг | 19.8% | 13% | 505 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10834 г |
| Кремний, Si | 46.154 мг | 30 мг | 153.8% | 100.9% | 65 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1884 г |
| Натрий, Na | 4.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 28139 г |
| Сера, S | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3141 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 53.54 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 793.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2707 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 3.692 мкг | 10 мкг | 36.9% | 24.2% | 271 г |
| Литий, Li | 71.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1275 г |
| Медь, Cu | 115.49 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.5% | 866 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7% | 948 г |
| Никель, Ni | 4.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 461.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14446 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 12.1% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.2968 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 4043 г |
| Цирконий, Zr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.07 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная картошка Катя составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».