| Горох зеленый свежий (Приготовление пюре) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.9% | 2235 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 8.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.3% | 714 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 18.7% | 701 г |
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 20.2% | 650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 10.4% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 4.3% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 7.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 14.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.375 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.23 мг | 90 мг | 43.6% | 57.1% | 229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 10.1% | 1300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.773 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.6% | 2820 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8628 мг | 20 мг | 9.3% | 12.2% | 1074 г |
| Ниацин | 1.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.79 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.1% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3694 г |
| Кремний, Si | 7.023 мг | 30 мг | 23.4% | 30.7% | 427 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 7.2% | 1819 г |
| Натрий, Na | 135.74 мг | 1300 мг | 10.4% | 13.6% | 958 г |
| Сера, S | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6293 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 11.1% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 17.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 27.5% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.1998 мг | 2 мг | 10% | 13.1% | 1001 г |
| Медь, Cu | 96.15 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.6% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 7.023 мкг | 70 мкг | 10% | 13.1% | 997 г |
| Никель, Ni | 20.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.095 мкг | 55 мкг | 2% | 2.6% | 5023 г |
| Фтор, F | 4.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82474 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.413 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные фрикадельки составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».