Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая | 100 г |
Фасоль кидни красная, зрелая | 100 г |
Лук репчатый, сушеный | 22 г |
Морковь | 244 г |
Вода | 1754 г |
Бульон куриный | 319 г |
Аджика | 10 г |
Томат Сушеный [Экофермер] | 10 г |
Говядина 1 кат. | 310 г |
Лук репчатый | 237 г |
Аджика | 10 г |
Перловая крупа | 104 г |
Полба (спельта), неприготовленная | 93 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.9% | 1652 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.3% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.3% | 909 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 23.6% | 549 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 24.7% | 527 г |
Лютеин + Зеаксантин | 5.188 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.5% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.8% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3870 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.2% | 2513 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.9% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 34.497 мкг | 400 мкг | 8.6% | 11.2% | 1160 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 11.3% | 1149 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 2.6% | 5114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11737 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5865 мг | 20 мг | 7.9% | 10.3% | 1261 г |
Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 188.06 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.7% | 1329 г |
Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4958 г |
Кремний, Si | 2.357 мг | 30 мг | 7.9% | 10.3% | 1273 г |
Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 7.8% | 1669 г |
Натрий, Na | 26.12 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 4977 г |
Сера, S | 53.72 мг | 1000 мг | 5.4% | 7% | 1862 г |
Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 13.6% | 957 г |
Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15323 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 7.5% | 1734 г |
Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11029 г |
Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 17.3% | 751 г |
Литий, Li | 0.474 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2422 мг | 2 мг | 12.1% | 15.7% | 826 г |
Медь, Cu | 114.94 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 14.9% | 870 г |
Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.7% | 1704 г |
Никель, Ni | 2.292 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.59 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.45 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.8% | 2245 г |
Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.95 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5559 г |
Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
Цинк, Zn | 0.7454 мг | 12 мг | 6.2% | 8.1% | 1610 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.87 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
Валин | 0.217 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
Лизин | 0.288 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Треонин | 0.167 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
Аланин | 0.205 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.184 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
Пролин | 0.216 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.791 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша 14 составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».