Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Манная

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Масло сливочное Себа 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 75 г
Крупа Манная Увелка 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.5% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.7% 2074 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.8% 948 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4918 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.06 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2048 г
Кальций, Ca 92.99 мг 1000 мг 9.3% 5.1% 1075 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3795 г
Натрий, Na 106.31 мг 1300 мг 8.2% 4.5% 1223 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4087 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.9% 1120 г
Хлор, Cl 191.15 мг 2300 мг 8.3% 4.6% 1203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15126 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2000 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 3.8% 1445 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 10.45 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9569 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1609 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 1.7% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3590 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша Манная составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».