Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с намазкой из авокадо и лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с намазкой из авокадо и лосося

Авокадо 160 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Сыр Плавленый с Грибами [Николаевские Сыроварни] 70 г
Лосось Слабосоленый 30 г
Киви 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 2 г
Хлеб Пшенично-Ржаной Бездрожжевой [Хлеб Продукт] 225 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Способ приготовления

Хлеб = 25гр. масло = 5гр. намазка 50гр. Масса порции = 80гр. = 11,7гр. жира

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с намазкой из авокадо и лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.2% 1118 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 12.3% 384 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.7% 1711 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 5.4% 875 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 5.416 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
бета Криптоксантин 6.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.4% 1374 г
Витамин В4, холин 57.79 мг 500 мг 11.6% 5.5% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 5.7% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.669 мкг 400 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.6% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2212 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.281 мкг 50 мкг 8.6% 4.1% 1168 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.1881 мг 20 мг 5.9% 2.8% 1683 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.29 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1652 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5227 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3918 г
Натрий, Na 194.5 мг 1300 мг 15% 7.1% 668 г
Сера, S 43.42 мг 1000 мг 4.3% 2% 2303 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1447 г
Хлор, Cl 287.45 мг 2300 мг 12.5% 5.9% 800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.9% 2528 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 10.7% 441 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Медь, Cu 66.69 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1499 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 6.666 мкг 55 мкг 12.1% 5.7% 825 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.823 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.65 мг max 300 мг
Кампестерол 1.128 мг ~
Стигмастерол 0.451 мг ~
бета Ситостерол 17.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.52 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.505 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.963 г min 16.8 г 29.5% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.422 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с намазкой из авокадо и лосося составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 81 гр (171.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».