| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| картофель отварной в воде | 1000 г |
| Фарш мясной с луком | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.6% | 700 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 98.9 г | 2273 г | 4.4% | 2.7% | 2298 г |
| Органические кислоты | 13.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6618 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 35.38 мг | 500 мг | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 11.1% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.029 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 23.5% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2309 мг | 20 мг | 21.2% | 12.8% | 473 г |
| Ниацин | 1.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.98 мг | 2500 мг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6658 г |
| Кремний, Si | 10.964 мг | 30 мг | 36.5% | 22.1% | 274 г |
| Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1447 г |
| Натрий, Na | 39.82 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3265 г |
| Сера, S | 150.04 мг | 1000 мг | 15% | 9.1% | 666 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 11.2% | 537 г |
| Хлор, Cl | 272.66 мг | 2300 мг | 11.9% | 7.2% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 6.9% | 870 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 7.439 мкг | 10 мкг | 74.4% | 45% | 134 г |
| Литий, Li | 16.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1631 г |
| Медь, Cu | 198.54 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 12% | 504 г |
| Молибден, Mo | 11.043 мкг | 70 мкг | 15.8% | 9.5% | 634 г |
| Никель, Ni | 5.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7732 г |
| Хром, Cr | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 12% | 504 г |
| Цинк, Zn | 2.0419 мг | 12 мг | 17% | 10.3% | 588 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпилины составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».