| Пекинская капуста | 270 г |
| Куриная Грудка Отварная [Волков] | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 275 г |
| Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.5% | 874 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.3% | 903 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 5.5% | 1679 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.251 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 53.39 мг | 500 мг | 10.7% | 9.9% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.4% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.865 мкг | 400 мкг | 7.7% | 7.1% | 1296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 8.2% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.8% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.266 мг | 15 мг | 8.4% | 7.8% | 1185 г |
| Витамин Н, биотин | 3.758 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.9% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.015 мг | 20 мг | 5.1% | 4.7% | 1970 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.03 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2407 г |
| Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4296 г |
| Натрий, Na | 148.42 мг | 1300 мг | 11.4% | 10.5% | 876 г |
| Сера, S | 40.75 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2454 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 6.4% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 29.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 17.2% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2699 г |
| Медь, Cu | 31.65 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3% | 3160 г |
| Молибден, Mo | 1.116 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6272 г |
| Селен, Se | 5.99 мкг | 55 мкг | 10.9% | 10.1% | 918 г |
| Фтор, F | 14.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26954 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.854 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.4% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.885 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица и пекинская капуста составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».