| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 283 г |
| маринад для шашлыка универсальный | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 42.9 г | 76 г | 56.4% | 26.1% | 177 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.226 мг | 1.5 мг | 81.7% | 37.9% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.669 мг | 1.8 мг | 37.2% | 17.2% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 149.75 мг | 500 мг | 30% | 13.9% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 15.6% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.291 мг | 2 мг | 64.6% | 29.9% | 155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.993 мкг | 3 мкг | 33.1% | 15.3% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4622 мг | 20 мг | 67.3% | 31.2% | 149 г |
| Бетаин | 12.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 747.79 мг | 2500 мг | 29.9% | 13.9% | 334 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10672 г |
| Магний, Mg | 46.85 мг | 400 мг | 11.7% | 5.4% | 854 г |
| Натрий, Na | 93.71 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.3% | 1387 г |
| Сера, S | 428.81 мг | 1000 мг | 42.9% | 19.9% | 233 г |
| Фосфор, P | 434.8 мг | 800 мг | 54.4% | 25.2% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 3.8% | 1201 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11834 г |
| Медь, Cu | 125.57 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.8% | 796 г |
| Селен, Se | 49.478 мкг | 55 мкг | 90% | 41.7% | 111 г |
| Цинк, Zn | 3.8421 мг | 12 мг | 32% | 14.8% | 312 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.764 г | ~ | |||
| Валин | 2.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.529 г | ~ | |||
| Лизин | 3.814 г | ~ | |||
| Метионин | 1.175 г | ~ | |||
| Треонин | 1.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.552 г | ~ | |||
| Пролин | 1.734 г | ~ | |||
| Серин | 1.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.982 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина гриль на 15.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».