| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 99 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 119 г |
| морковь по-корейски | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 13.9% | 2244 г |
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 14.9% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 5.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 2.5% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.553 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 25757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 33.4% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 26% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3498 мг | 20 мг | 1.7% | 5.3% | 5718 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.49 мг | 2500 мг | 7.6% | 23.5% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9681 г |
| Кремний, Si | 23.376 мг | 30 мг | 77.9% | 241.2% | 128 г |
| Магний, Mg | 5.44 мг | 400 мг | 1.4% | 4.3% | 7353 г |
| Натрий, Na | 9.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 13374 г |
| Сера, S | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12315 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 10.8% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 36.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 5% | 6334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 7.4% | 4215 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 3.188 мкг | 10 мкг | 31.9% | 98.8% | 314 г |
| Литий, Li | 13.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.9% | 2083 г |
| Медь, Cu | 67.25 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 20.7% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 3.655 мкг | 70 мкг | 5.2% | 16.1% | 1915 г |
| Никель, Ni | 6.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 18152 г |
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 40650 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 18.6% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.171 мг | 12 мг | 1.4% | 4.3% | 7018 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей на 15.12 составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».