| Куриная грудка (филе) | 640 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Чеснок | 7 г |
| Сыр Российский 50% | 27 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 28.3 г | 76 г | 37.2% | 24% | 269 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2761 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Ликопин | 206.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 112.9 мг | 500 мг | 22.6% | 14.6% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.862 мг | 5 мг | 37.2% | 24% | 269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.912 мг | 2 мг | 45.6% | 29.4% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.173 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2149 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.547 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1963 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0659 мг | 20 мг | 45.3% | 29.2% | 221 г |
| Ниацин | 12.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.51 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
| Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6223 г |
| Кремний, Si | 0.184 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Магний, Mg | 96.46 мг | 400 мг | 24.1% | 15.5% | 415 г |
| Натрий, Na | 93.11 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.6% | 1396 г |
| Сера, S | 263.42 мг | 1000 мг | 26.3% | 17% | 380 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 17% | 379 г |
| Хлор, Cl | 99.21 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.785 мг | 18 мг | 9.9% | 6.4% | 1008 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 11.578 мкг | 10 мкг | 115.8% | 74.7% | 86 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Медь, Cu | 123.26 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Молибден, Mo | 13.005 мкг | 70 мкг | 18.6% | 12% | 538 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.083 мкг | 55 мкг | 52.9% | 34.1% | 189 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.99 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Хром, Cr | 28.84 мкг | 50 мкг | 57.7% | 37.2% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.5466 мг | 12 мг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.059 г | ~ | |||
| Валин | 1.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.259 г | ~ | |||
| Лизин | 2.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.013 г | ~ | |||
| Треонин | 1.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.253 г | ~ | |||
| Пролин | 1.139 г | ~ | |||
| Серин | 1.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.823 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные 15122024 составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».