| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 40 г |
| Ветчина домашняя | 40 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.3% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.9% | 2240 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 3.5% | 5028 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.66 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 6006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 1.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11278 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3092 мг | 20 мг | 6.5% | 11.4% | 1528 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.57 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.3% | 2760 г |
| Кальций, Ca | 62.25 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.9% | 1606 г |
| Кремний, Si | 5.645 мг | 30 мг | 18.8% | 33% | 531 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 5.3% | 3356 г |
| Натрий, Na | 203.65 мг | 1300 мг | 15.7% | 27.5% | 638 г |
| Сера, S | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.1% | 3422 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 17.2% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 310.9 мг | 2300 мг | 13.5% | 23.7% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 3.5% | 5028 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 17.5% | 1005 г |
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 17% | 1036 г |
| Медь, Cu | 29.57 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.3% | 3382 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.4% | 3182 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.446 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.6% | 3804 г |
| Фтор, F | 252.02 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 11.1% | 1587 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.4411 мг | 12 мг | 3.7% | 6.5% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.622 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.066 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 13.061 мг | ~ | |||
| Теобромин | 1.306 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с ветчиной, сыром и огурцом + чай составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».