Мой здоровый рацион

Рецепт Конфи вишневое для кукис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфи вишневое для кукис

Вишня (Варка без слива) 100 г
Кукурузный крахмал 4 г
Желатин пищевой 3 г
Вода 15 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфи вишневое для кукис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8.3% 1490 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.1% 952 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 4% 3131 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5294 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 9.2% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11468 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9547 мг 20 мг 4.8% 6% 2095 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.26 мг 2500 мг 11.3% 14.1% 886 г
Кальций, Ca 64.72 мг 1000 мг 6.5% 8.1% 1545 г
Кремний, Si 27.333 мг 30 мг 91.1% 113.3% 110 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 9.5% 1319 г
Натрий, Na 23.85 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5451 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14663 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 6.5% 1909 г
Хлор, Cl 9.03 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2871 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9615 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 13.4% 928 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 3.7% 3373 г
Медь, Cu 163.43 мкг 1000 мкг 16.3% 20.3% 612 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 4% 3088 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24775 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15792 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 11.6% 1071 г
Цинк, Zn 0.1659 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7233 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфи вишневое для кукис составляет 80,4 кКал.

  • Порция = 11 гр (8.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».