Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 345 г
Лук репчатый (Варка без слива) 18 г
Морковь (Варка без слива) 37 г
Приправа Kucharek 6 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 69 г
Чечевица Натуральная [Green Ray] 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.1% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.2% 3369 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.4% 2545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 9.4% 2550 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 10.6% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 10588 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2.4% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.29 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 31008 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 4.1% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.5% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5994 мг 20 мг 3% 7.2% 3337 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.85 мг 2500 мг 4.5% 10.8% 2215 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15408 г
Кремний, Si 5.69 мг 30 мг 19% 45.8% 527 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 3.9% 6279 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30374 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5718 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 5.1% 4678 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 17.16 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8612 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 22.9% 1052 г
Литий, Li 8.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8403 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 7% 3466 г
Молибден, Mo 2.336 мкг 70 мкг 3.3% 8% 2997 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 3.6% 6494 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 81.91 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4883 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.1132 мг 12 мг 0.9% 2.2% 10601 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».