Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая быстрого приготовления от 01.03.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая быстрого приготовления от 01.03.2013г.

Вода 1750 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 550 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 29 г
Укроп, свежий 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая быстрого приготовления от 01.03.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.8% 1244 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.3% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11392 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.048 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3320 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.2294 мг 20 мг 6.1% 7.5% 1627 г
Макроэлементы
Калий, K 88.44 мг 2500 мг 3.5% 4.3% 2827 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 1.2% 9671 г
Магний, Mg 53.27 мг 400 мг 13.3% 16.3% 751 г
Натрий, Na 20.86 мг 1300 мг 1.6% 2% 6232 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 11.6% 1055 г
Хлор, Cl 26.41 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.3971 мг 2 мг 19.9% 24.4% 504 г
Медь, Cu 150.62 мкг 1000 мкг 15.1% 18.5% 664 г
Молибден, Mo 0.047 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 148936 г
Селен, Se 1.975 мкг 55 мкг 3.6% 4.4% 2785 г
Фтор, F 74.37 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5379 г
Цинк, Zn 0.581 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2065 г

Энергетическая ценность Каша гречневая быстрого приготовления от 01.03.2013г. составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».