| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 214 г |
| Яблоко | 130 г |
| Мука подсолнечная обезжиренная | 24 г |
| Льняная мука полуобезжиренная | 65 г |
| Кунжутная мука полуобезжиренная | 30 г |
| Мука из фундука | 30 г |
| Каштан европейский чищеный, сушеный | 30 г |
| Кокосовая мука | 30 г |
| Миндальная мука полуобезжиренная | 30 г |
| Люпин (волчий боб), зрелые семена | 30 г |
| Кедровый орех, сушеный | 30 г |
| Мак, семя | 26 г |
| Рисовая мука, коричневая | 30 г |
| Рисовые отруби, сырые | 35 г |
| Пищевая сода | 11 г |
| Морковь (Запекание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.4% | 539 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 22.3% | 202 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383 мкг | 900 мкг | 42.6% | 19.2% | 235 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.217 мг | 5 мг | 44.3% | 19.9% | 226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 111.566 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.717 мг | 1.5 мг | 47.8% | 21.5% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 44.71 мг | 500 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 9.6% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 12% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.019 мкг | 400 мкг | 16.5% | 7.4% | 606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.345 мг | 15 мг | 9% | 4% | 1115 г |
| гамма Токоферол | 3.528 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.267 мкг | 50 мкг | 26.5% | 11.9% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1859 мг | 20 мг | 25.9% | 11.6% | 386 г |
| Ниацин | 1.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 632.35 мг | 2500 мг | 25.3% | 11.4% | 395 г |
| Кальций, Ca | 180.01 мг | 1000 мг | 18% | 8.1% | 556 г |
| Кремний, Si | 21.713 мг | 30 мг | 72.4% | 32.6% | 138 г |
| Магний, Mg | 205.6 мг | 400 мг | 51.4% | 23.1% | 195 г |
| Натрий, Na | 584.84 мг | 1300 мг | 45% | 20.2% | 222 г |
| Сера, S | 145.78 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.6% | 686 г |
| Фосфор, P | 400 мг | 800 мг | 50% | 22.5% | 200 г |
| Хлор, Cl | 318.32 мг | 2300 мг | 13.8% | 6.2% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.692 мг | 18 мг | 26.1% | 11.7% | 384 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 4.266 мкг | 10 мкг | 42.7% | 19.2% | 234 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7844 мг | 2 мг | 139.2% | 62.6% | 72 г |
| Медь, Cu | 706.93 мкг | 1000 мкг | 70.7% | 31.8% | 141 г |
| Молибден, Mo | 13.286 мкг | 70 мкг | 19% | 8.5% | 527 г |
| Никель, Ni | 25.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.35 мкг | 55 мкг | 18.8% | 8.5% | 531 г |
| Стронций, Sr | 22.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10661 г |
| Хром, Cr | 18.01 мкг | 50 мкг | 36% | 16.2% | 278 г |
| Цинк, Zn | 2.7321 мг | 12 мг | 22.8% | 10.3% | 439 г |
| Цирконий, Zr | 11.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.857 г | от 0.9 до 3.7 г | 95.2% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.2% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.59 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 7.771 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.723 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.119 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.509 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.87 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.644 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб высокопротеиновый на кабачке и яблоке составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».