Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 14.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 14.12.24

Творог Простоквашино 2% нежирный 400 г
Яйцо куриное 120 г
Манная крупа 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 14.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 15.3% 394 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.2% 1872 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 4.3% 1393 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин В4, холин 62.36 мг 500 мг 12.5% 7.5% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.8% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.596 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8703 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 3.3% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин Н, биотин 5.019 мкг 50 мкг 10% 6% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2671 мг 20 мг 6.3% 3.8% 1578 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.93 мг 2500 мг 2% 1.2% 4909 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1% 6192 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 1.5% 4027 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7663 г
Натрий, Na 33.66 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3862 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1885 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1372 г
Хлор, Cl 41.37 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2416 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3018 г
Кобальт, Co 5.59 мкг 10 мкг 55.9% 33.7% 179 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3231 г
Медь, Cu 29.32 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3411 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2419 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.627 мкг 55 мкг 13.9% 8.4% 721 г
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24768 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.77 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники 14.12.24 составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов