Мой здоровый рацион

Рецепт Несладкие быстрые сырники v14122024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Несладкие быстрые сырники v14122024

Творог 2% жирности (Жарка) 112 г
Творог 9% жирности (Жарка) 75 г
Рисовая мука, белая 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Шпинат в порошке 5 г
Пищевые дрожжи / Nutritional yeasts KAL 3 г
Соль поваренная пищевая 1.2 г
Петрушка сушеная 0.8 г
Смесь семян для салата Narmak 8 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Несладкие быстрые сырники v14122024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 13.5% 353 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.8% 544 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.1 мкг 900 мкг 27% 12.9% 370 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 9.3% 517 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.873 мг 1.5 мг 58.2% 27.8% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 1.161 мг 1.8 мг 64.5% 30.8% 155 г
Витамин В4, холин 87.61 мг 500 мг 17.5% 8.4% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 6.7% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 1.083 мг 2 мг 54.2% 25.9% 185 г
Витамин В9, фолаты 105.882 мкг 400 мкг 26.5% 12.7% 378 г
Витамин В12, кобаламин 3.041 мкг 3 мкг 101.4% 48.5% 99 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.4% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 3.9% 1222 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.378 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 65.62 мкг 50 мкг 131.2% 62.7% 76 г
Витамин К, филлохинон 105.3 мкг 120 мкг 87.8% 42% 114 г
Витамин РР, НЭ 9.4485 мг 20 мг 47.2% 22.6% 212 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.67 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1537 г
Кальций, Ca 234.89 мг 1000 мг 23.5% 11.2% 426 г
Кремний, Si 12.063 мг 30 мг 40.2% 19.2% 249 г
Магний, Mg 58.91 мг 400 мг 14.7% 7% 679 г
Натрий, Na 389.08 мг 1300 мг 29.9% 14.3% 334 г
Сера, S 217.86 мг 1000 мг 21.8% 10.4% 459 г
Фосфор, P 297.1 мг 800 мг 37.1% 17.7% 269 г
Хлор, Cl 642.58 мг 2300 мг 27.9% 13.3% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 4.146 мг 18 мг 23% 11% 434 г
Йод, I 12.25 мкг 150 мкг 8.2% 3.9% 1224 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 18.1% 264 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.3732 мг 2 мг 18.7% 8.9% 536 г
Медь, Cu 137.68 мкг 1000 мкг 13.8% 6.6% 726 г
Молибден, Mo 13.653 мкг 70 мкг 19.5% 9.3% 513 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 9.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 30.917 мкг 55 мкг 56.2% 26.9% 178 г
Стронций, Sr 12.57 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 44.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8999 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1701 г
Цинк, Zn 1.6114 мг 12 мг 13.4% 6.4% 745 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.392 г от 0.9 до 3.7 г 43.6% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.175 г от 4.7 до 16.8 г 25% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.558 мг ~
Кампестерол 0.553 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 2.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.583 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.239 г min 16.8 г 19.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.303 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Несладкие быстрые сырники v14122024 составляет 209,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (125.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».