Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно клубничный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно клубничный десерт

Творог 5% [Першинский] 380 г
Сливки 20% [Простоквашино] 70 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Клубника 400 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно клубничный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.6% 1000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.1% 1230 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10899 г
Витамин C, аскорбиновая 22.02 мг 90 мг 24.5% 18.6% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3406 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4124 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4850 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.1 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4230 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3596 г
Кремний, Si 36.33 мг 30 мг 121.1% 91.7% 83 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 1.5% 4914 г
Натрий, Na 6.87 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18923 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22371 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 1.3% 5755 г
Хлор, Cl 5.96 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2% 3774 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 11.1% 681 г
Литий, Li 1.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2656 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 5.7% 1338 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1856 г
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37415 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30698 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.0356 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33708 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно клубничный десерт составляет 132 кКал.

  • Порция = 218 гр (287.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов