| Сметана 10% жирности (Запекание) | 70 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 110 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8.9% | 421 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5.1% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 4.9% | 768 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 53.69 мг | 500 мг | 10.7% | 4% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.525 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.1% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 3.4% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7177 мг | 20 мг | 3.6% | 1.3% | 2787 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.34 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.2% | 3036 г |
| Кальций, Ca | 56.5 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6768 г |
| Натрий, Na | 36.65 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3547 г |
| Сера, S | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 2997 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 61.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 22.17 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4511 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.9% | 1925 г |
| Олово, Sn | 7.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.298 мкг | 55 мкг | 6% | 2.2% | 1668 г |
| Стронций, Sr | 10.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24938 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.2847 мг | 12 мг | 2.4% | 0.9% | 4215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.277 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | min 16.8 г | 24.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини сметанник составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».