| Свекла, вареная | 115 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 18 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.5% | 491 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 5% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 32.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 12.3% | 339 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 1.6% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.735 мкг | 400 мкг | 31.4% | 13.1% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 3.2% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 2.6% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.796 мг | 20 мг | 9% | 3.7% | 1114 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 705.02 мг | 2500 мг | 28.2% | 11.7% | 355 г |
| Кальций, Ca | 62.11 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.6% | 1610 г |
| Кремний, Si | 15.165 мг | 30 мг | 50.6% | 21% | 198 г |
| Магний, Mg | 76.76 мг | 400 мг | 19.2% | 8% | 521 г |
| Натрий, Na | 110.73 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.5% | 1174 г |
| Сера, S | 48.38 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2067 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Хлор, Cl | 6.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 5% | 833 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.512 мкг | 10 мкг | 25.1% | 10.4% | 398 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8892 мг | 2 мг | 44.5% | 18.5% | 225 г |
| Медь, Cu | 263.41 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 10.9% | 380 г |
| Молибден, Mo | 3.71 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Никель, Ni | 48.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.434 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.8% | 2260 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.95 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3201 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.0819 мг | 12 мг | 9% | 3.7% | 1109 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.294 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.185 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | min 16.8 г | 16.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.199 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 66% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом и орехами составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».