| Треска (Запекание) | 169 г |
| Морковь (На пару) | 100 г |
| Цветная капуста (На пару) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 22% | 874 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.5% | 1429 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 617 мкг | 900 мкг | 68.6% | 132.2% | 146 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.69 мг | 5 мг | 73.8% | 142.2% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 46.08 мг | 500 мг | 9.2% | 17.7% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 17.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 14.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.566 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.6% | 3458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.761 мкг | 3 мкг | 25.4% | 48.9% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.39 мг | 90 мг | 18.2% | 35.1% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 7.7% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 5.384 мкг | 50 мкг | 10.8% | 20.8% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 14.1% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1559 мг | 20 мг | 15.8% | 30.4% | 634 г |
| Ниацин | 1.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.52 мг | 2500 мг | 11.2% | 21.6% | 891 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3551 г |
| Кремний, Si | 14.086 мг | 30 мг | 47% | 90.6% | 213 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 14.8% | 1294 г |
| Натрий, Na | 32.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.8% | 3942 г |
| Сера, S | 102.65 мг | 1000 мг | 10.3% | 19.8% | 974 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 32.9% | 584 г |
| Хлор, Cl | 89.88 мг | 2300 мг | 3.9% | 7.5% | 2559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 9.2% | 2081 г |
| Йод, I | 32.71 мкг | 150 мкг | 21.8% | 42% | 459 г |
| Кобальт, Co | 14.709 мкг | 10 мкг | 147.1% | 283.4% | 68 г |
| Литий, Li | 1.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 13.9% | 1386 г |
| Медь, Cu | 109.45 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 21% | 914 г |
| Молибден, Mo | 10.273 мкг | 70 мкг | 14.7% | 28.3% | 681 г |
| Никель, Ni | 8.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.56 мкг | 55 мкг | 15.6% | 30.1% | 643 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 346 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 16.8% | 1156 г |
| Хром, Cr | 27.1 мкг | 50 мкг | 54.2% | 104.4% | 185 г |
| Цинк, Zn | 0.699 мг | 12 мг | 5.8% | 11.2% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед (треска+морковь+цв капуста) составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».