| Булгур «Крупа пшеничная» | 94 г |
| Филе Грудки Цыплёнка-Бройлера [Хорошее Дело] | 930 г |
| Морковь | 470 г |
| Лук репчатый | 280 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Вода | 1545 г |
| Крупа пшеничная Булгур | 504 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9% | 1041 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.8 мкг | 900 мкг | 32.6% | 30.7% | 306 г |
| бета Каротин | 1.763 мг | 5 мг | 35.3% | 33.2% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.109 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2053 мг | 20 мг | 1% | 0.9% | 9742 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.69 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.7% | 5594 г |
| Кальций, Ca | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11299 г |
| Кремний, Si | 4.109 мг | 30 мг | 13.7% | 12.9% | 730 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 1.7% | 5487 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33592 г |
| Сера, S | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14184 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 12.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.173 мг | 18 мг | 1% | 0.9% | 10405 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.9% | 1368 г |
| Литий, Li | 0.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 3976 г |
| Медь, Cu | 19.48 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5133 г |
| Молибден, Mo | 3.71 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1887 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6772 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1331 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».