Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённое мясо (Аэрогриль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённое мясо (Аэрогриль)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 150 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 150 г
Teos Греческий Йогурт 40 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Чеснок 15 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённое мясо (Аэрогриль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 22.6% 503 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2910 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 18.4% 616 г
альфа Каротин 7.532 мкг ~
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 22.6% 502 г
бета Криптоксантин 78.304 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 239.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.8% 1957 г
Витамин В4, холин 51.75 мг 500 мг 10.4% 11.8% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 22.3% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.636 мг 2 мг 31.8% 36.1% 314 г
Витамин В9, фолаты 10.019 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3992 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 68.94 мг 90 мг 76.6% 86.8% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 7.4% 1545 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.9772 мг 20 мг 24.9% 28.2% 402 г
Ниацин 6.682 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.91 мг 2500 мг 11.1% 12.6% 900 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6859 г
Кремний, Si 4.416 мг 30 мг 14.7% 16.7% 679 г
Магний, Mg 57.72 мг 400 мг 14.4% 16.3% 693 г
Натрий, Na 36.27 мг 1300 мг 2.8% 3.2% 3584 г
Сера, S 141.45 мг 1000 мг 14.1% 16% 707 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 15.9% 717 г
Хлор, Cl 48.99 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 8.7% 1307 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4854 г
Кобальт, Co 6.911 мкг 10 мкг 69.1% 78.3% 145 г
Литий, Li 16.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 6.6% 1712 г
Медь, Cu 101.56 мкг 1000 мкг 10.2% 11.6% 985 г
Молибден, Mo 7.906 мкг 70 мкг 11.3% 12.8% 885 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 10.634 мкг 55 мкг 19.3% 21.9% 517 г
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4968 г
Хром, Cr 17.83 мкг 50 мкг 35.7% 40.5% 280 г
Цинк, Zn 1.0679 мг 12 мг 8.9% 10.1% 1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 1.174 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.842 г ~
Изолейцин 0.733 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 1.695 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.719 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.267 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 1.828 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.347 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запечённое мясо (Аэрогриль) составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 395 гр (348.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».