| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 250 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко коровье сырое | 80 г |
| Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 11,5% протеина, обесцвеченная, обогащенная | 20 г |
| Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 11,5% протеина, обесцвеченная, обогащенная | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6% | 724 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 8.1% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 84.19 мг | 500 мг | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.566 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.969 мкг | 3 мкг | 32.3% | 14% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 3.5% | 1233 г |
| Витамин Н, биотин | 5.675 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0413 мг | 20 мг | 20.2% | 8.8% | 495 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2057 г |
| Натрий, Na | 133.96 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.5% | 970 г |
| Сера, S | 150.85 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 7.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 207.38 мг | 2300 мг | 9% | 3.9% | 1109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 5.927 мкг | 10 мкг | 59.3% | 25.8% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 3.9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 129.72 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.6% | 771 г |
| Молибден, Mo | 8.42 мкг | 70 мкг | 12% | 5.2% | 831 г |
| Селен, Se | 8.793 мкг | 55 мкг | 16% | 7% | 625 г |
| Фтор, F | 46.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8608 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5% | 874 г |
| Цинк, Zn | 1.7823 мг | 12 мг | 14.9% | 6.5% | 673 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты "Домашние" составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».