Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 10 масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 10 масла

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Манная крупа 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 10 масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.3% 517 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.3% 1369 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 3.9% 1498 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.8% 759 г
Витамин В4, холин 64.93 мг 500 мг 13% 7.6% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.9 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1826 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 16.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин Н, биотин 7.701 мкг 50 мкг 15.4% 9.1% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1354 мг 20 мг 15.7% 9.2% 638 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.53 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1779 г
Кальций, Ca 120.52 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 830 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 2.2% 2700 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2074 г
Натрий, Na 55.92 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2325 г
Сера, S 149.49 мг 1000 мг 14.9% 8.8% 669 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 12.8% 459 г
Хлор, Cl 114.98 мг 2300 мг 5% 2.9% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1997 г
Кобальт, Co 7.459 мкг 10 мкг 74.6% 43.9% 134 г
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Медь, Cu 59.36 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1685 г
Молибден, Mo 8.095 мкг 70 мкг 11.6% 6.8% 865 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 18.53 мкг 55 мкг 33.7% 19.8% 297 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 33.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12005 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.5835 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.36 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 10 масла составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 203 гр (345.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».