Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая пицца

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 500 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 170 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 80 г
Кабачок (Жарка) 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Гималайская Соль с Прованскими Травами [Kotanyi] 1 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Подсолнечное масло 25 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 11.1% 364 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.9% 1019 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.2 мкг 900 мкг 38.8% 15.6% 258 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.984 мг 5 мг 39.7% 16% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 1.1% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.849 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8249 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 4.7% 863 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 3.5% 1168 г
Витамин Н, биотин 1.232 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4058 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9964 мг 20 мг 5% 2% 2007 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 2.4% 1654 г
Кальций, Ca 65.86 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1518 г
Кремний, Si 12.242 мг 30 мг 40.8% 16.4% 245 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3023 г
Натрий, Na 95.06 мг 1300 мг 7.3% 2.9% 1368 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 3.1% 1301 г
Хлор, Cl 152.9 мг 2300 мг 6.6% 2.7% 1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3622 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 8.4% 476 г
Литий, Li 2.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1761 г
Молибден, Mo 4.552 мкг 70 мкг 6.5% 2.6% 1538 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4244 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26810 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.5819 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2062 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.643 г от 4.7 до 16.8 г 35% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.554 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.732 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 167 гр (415.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».