| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 12.3% | 2714 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35% | 952 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 22.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 18.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% | 30% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 60% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 26.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 19.3% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 11% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70 мг | 90 мг | 77.8% | 259.3% | 129 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.3% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 10% | 3333 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 44.3% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 16.7% | 2000 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 28% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.7% | 3846 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 244.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 14.3% | 2353 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.7% | 13000 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.3% | 5208 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 21.3% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.7% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 500 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 26% | 1286 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 100% | 333 г |
| Литий, Li | 87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 26% | 1282 г |
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 14% | 2381 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 38% | 875 г |
| Никель, Ni | 8.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.7% | 9167 г |
| Стронций, Sr | 16.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 7.7% | 4286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок овощи по-азиатски Бондюэль составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».