Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зелёный горошек с яйцом 14.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зелёный горошек с яйцом 14.12.24

Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 50 г
Огурец парниковый 28 г
Айсберг (салат кочанный) 24 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Майонез Чистый Я люблю готовить 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный горошек с яйцом 14.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.6% 1583 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 15.8% 357 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 1.8% 3101 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 6.7% 844 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.447 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Лютеин + Зеаксантин 30.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин В4, холин 69.51 мг 500 мг 13.9% 7.9% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 14.302 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2797 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 4% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.867 мг 15 мг 39.1% 22.1% 256 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.425 мкг 50 мкг 10.9% 6.2% 922 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 10% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.0239 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.23 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1862 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 2.3% 2505 г
Кремний, Si 7.391 мг 30 мг 24.6% 13.9% 406 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 2% 2843 г
Натрий, Na 91.48 мг 1300 мг 7% 4% 1421 г
Сера, S 59.74 мг 1000 мг 6% 3.4% 1674 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 5.9% 959 г
Хлор, Cl 49.23 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2814 г
Кобальт, Co 3.398 мкг 10 мкг 34% 19.2% 294 г
Литий, Li 0.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1944 г
Медь, Cu 63.68 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1570 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1926 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 8.29 мкг 55 мкг 15.1% 8.5% 663 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18850 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.737 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.116 мг ~
бета Ситостерол 24.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.303 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.1 г min 16.8 г 24.4% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.586 г от 11.2 до 20.6 г 76.7% 43.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат зелёный горошек с яйцом 14.12.24 составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (379.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».