| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Инжир сушеный (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2% | 1490 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 5.5% | 533 г |
| Углеводы | 55.2 г | 219 г | 25.2% | 7.4% | 397 г |
| Углеводы (общие) | 54.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.4 г | 20 г | 52% | 15.3% | 192 г |
| Вода | 15.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14954 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.4% | 869 г |
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 3.7% | 804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.5% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.5% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 3.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.125 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.6% | 1893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 2.3% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.808 мг | 15 мг | 12.1% | 3.6% | 830 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 3.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.125 мг | 20 мг | 10.6% | 3.1% | 941 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 792.21 мг | 2500 мг | 31.7% | 9.3% | 316 г |
| Кальций, Ca | 100.25 мг | 1000 мг | 10% | 2.9% | 998 г |
| Кремний, Si | 33.667 мг | 30 мг | 112.2% | 33.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 73.5 мг | 400 мг | 18.4% | 5.4% | 544 г |
| Натрий, Na | 30.19 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4306 г |
| Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2621 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 4.9% | 606 г |
| Хлор, Cl | 16.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 245.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 3.5% | 847 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 5.158 мкг | 10 мкг | 51.6% | 15.2% | 194 г |
| Литий, Li | 6.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5508 мг | 2 мг | 27.5% | 8.1% | 363 г |
| Медь, Cu | 332.77 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 9.8% | 301 г |
| Молибден, Mo | 9.23 мкг | 70 мкг | 13.2% | 3.9% | 758 г |
| Никель, Ni | 82.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.483 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.8% | 3709 г |
| Стронций, Sr | 129.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 199.48 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.5% | 2005 г |
| Хром, Cr | 24.44 мкг | 50 мкг | 48.9% | 14.4% | 205 г |
| Цинк, Zn | 0.7256 мг | 12 мг | 6% | 1.8% | 1654 г |
| Цирконий, Zr | 15.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.207 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.64 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.138 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | min 16.8 г | 14.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.1% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста Амосова (дегидрирования) составляет 339,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».