Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла без чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла без чеснока

Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Грецкий орех 11 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Майонез Легкий [Кальве] 20 г
Свекла из Печи [Азбука Вкуса] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла без чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.8% 2171 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6% 1028 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.711 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4741 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4219 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.4 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1874 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6748 г
Кремний, Si 5.709 мг 30 мг 19% 11.7% 525 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2078 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79755 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12225 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.2% 2807 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3727 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 5.5% 1115 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Медь, Cu 63.79 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1568 г
Молибден, Mo 1.409 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4968 г
Никель, Ni 18.109 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18033 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 37.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10529 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 1% 6141 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.391 г от 0.9 до 3.7 г 43.4% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.828 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 23.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.211 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.389 г ~

Энергетическая ценность Свекла без чеснока составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов