Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквитные коржи для кокосового торта 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквитные коржи для кокосового торта 3

Кефир Обезжиренный [Ярмолпрод] 200 г
Мука кокосовая. ORGANIC 35 г
Клетчатка бамбуковая. СТОИНГ 5 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сироп Кокос [Продуктовая Аптека] 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 30 г
Подсластитель PREBIOSWEET Фитнес в 20 раз слаще сахара 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитные коржи для кокосового торта 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10% 1188 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.6% 1556 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 27.4% 435 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2918 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 4.2% 2821 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 7.5% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.764 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52356 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.644 мкг 50 мкг 5.3% 6.3% 1891 г
Витамин РР, НЭ 0.4418 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4527 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.12 мг 2500 мг 0.8% 1% 13075 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11601 г
Магний, Mg 1.7 мг 400 мг 0.4% 0.5% 23529 г
Натрий, Na 301.39 мг 1300 мг 23.2% 27.7% 431 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4239 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Хлор, Cl 202.15 мг 2300 мг 8.8% 10.5% 1138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6438 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 16.8% 710 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 12.14 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8237 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6076 г
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 8.6% 1397 г
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53262 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Бисквитные коржи для кокосового торта 3 составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (92.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».