Кабачок (Жарка) | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 240 г |
Овсяная мука (Жарка) | 0 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
Кефир 1% | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 5 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Творог "Крестьянский" 5% | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.1% | 974 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.5% | 920 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.9% | 1518 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.5% | 1078 г |
Витамин В4, холин | 73.54 мг | 500 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.8% | 1020 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
Витамин В9, фолаты | 19.755 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.9% | 2025 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.9% | 1546 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2247 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
Витамин Н, биотин | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.2% | 960 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4434 мг | 20 мг | 12.2% | 7.2% | 819 г |
Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.45 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.6% | 1062 г |
Кальций, Ca | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1601 г |
Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2385 г |
Натрий, Na | 187.3 мг | 1300 мг | 14.4% | 8.6% | 694 г |
Сера, S | 63.4 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.7% | 1577 г |
Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 7.7% | 775 г |
Хлор, Cl | 285.79 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 320 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
Кобальт, Co | 2.741 мкг | 10 мкг | 27.4% | 16.3% | 365 г |
Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 5.3% | 1114 г |
Медь, Cu | 50.07 мкг | 1000 мкг | 5% | 3% | 1997 г |
Молибден, Mo | 6.488 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.59 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.3% | 640 г |
Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18100 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.5243 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2289 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.554 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.142 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.11 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».