Мой здоровый рацион

Калорийность Льняная мука полуобезжиренная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная мука полуобезжиренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 35.6 г 76 г 46.8% 11.6% 213 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 9.5% 262 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.4% 6844 г
Углеводы (общие) 57.8 г ~
Пищевые волокна 35.6 г 20 г 178% 44.2% 56 г
Зола 7.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 3.288 мг 1.5 мг 219.2% 54.4% 46 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 4.4% 559 г
Витамин В4, холин 157.4 мг 500 мг 31.5% 7.8% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 1.97 мг 5 мг 39.4% 9.8% 254 г
Витамин В6, пиридоксин 0.946 мг 2 мг 47.3% 11.7% 211 г
Витамин В9, фолаты 174 мкг 400 мкг 43.5% 10.8% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1% 2419 г
гамма Токоферол 39.9 мг ~
дельта Токоферол 0.7 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 1.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 6.16 мг 20 мг 30.8% 7.6% 325 г
Бетаин 6.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1626 мг 2500 мг 65% 16.1% 154 г
Кальций, Ca 510 мг 1000 мг 51% 12.7% 196 г
Магний, Mg 784 мг 400 мг 196% 48.6% 51 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 1.1% 2167 г
Сера, S 365.8 мг 1000 мг 36.6% 9.1% 273 г
Фосфор, P 1284 мг 800 мг 160.5% 39.8% 62 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.46 мг 18 мг 63.7% 15.8% 157 г
Марганец, Mn 4.964 мг 2 мг 248.2% 61.6% 40 г
Медь, Cu 2440 мкг 1000 мкг 244% 60.5% 41 г
Селен, Se 50.8 мкг 55 мкг 92.4% 22.9% 108 г
Цинк, Zn 8.68 мг 12 мг 72.3% 17.9% 138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.85 г ~
Валин 2.144 г ~
Гистидин* 0.944 г ~
Изолейцин 1.792 г ~
Лейцин 2.47 г ~
Лизин 1.724 г ~
Метионин 0.74 г ~
Треонин 1.532 г ~
Триптофан 0.594 г ~
Фенилаланин 1.914 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.85 г ~
Аспарагиновая кислота 4.092 г ~
Гидроксипролин 0.35 г ~
Глицин 2.496 г ~
Глутаминовая кислота 8.078 г ~
Пролин 1.612 г ~
Серин 1.94 г ~
Тирозин 0.986 г ~
Цистеин 0.68 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10 г от 0.9 до 3.7 г 270.3% 67.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 90 мг ~
Стигмастерол 22 мг ~
бета Ситостерол 180 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 2.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4 г min 16.8 г 23.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.134 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 45.626 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Льняная мука полуобезжиренная составляет 403 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».