Мой здоровый рацион

Рецепт Шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарики

Хлебцы карамельные 4 штука
Какао-порошок 8 г
Бананы 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 9.6% 774 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.2% 606 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
альфа Каротин 19.915 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 17.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 11.3% 660 г
Витамин В9, фолаты 17.458 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 5.7% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7603 мг 20 мг 3.8% 2.8% 2631 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.34 мг 2500 мг 13.5% 10% 743 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12019 г
Магний, Mg 35.92 мг 400 мг 9% 6.7% 1114 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 104839 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8780 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 3.7% 2015 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1889 г
Марганец, Mn 0.3719 мг 2 мг 18.6% 13.8% 538 г
Медь, Cu 216.37 мкг 1000 мкг 21.6% 16% 462 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3688 г
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 1% 6901 г
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39761 г
Цинк, Zn 0.3602 мг 12 мг 3% 2.2% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.394 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шарики составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».